Kegiatan ini dilaksanakan di salah satu rumah warga yang berlokasi di Desa Pulo Panjang dan diikuti oleh Ibu-Ibu PKK, Ibu RT Kampung Baru, serta warga sekitar. Pepes Belondo merupakan salah satu kuliner khas pesisir yang memanfaatkan bahan baku hasil laut segar, dibungkus dengan daun pisang, dan dibumbui rempah-rempah khas Nusantara.
Kegiatan ini tidak hanya menjadi ajang memasak, tetapi juga menjadi sarana melestarikan resep tradisional yang sudah diwariskan turun-temurun.Sejak awal acara dimulai, suasana keakraban sudah terasa. Ibu-Ibu PKK dan Ibu RT Kampung Baru terlihat antusias mempersiapkan bahan-bahan seperti ikan belondo segar, daun pisang, bumbu halus, serta peralatan masak yang dibutuhkan. Proses memasak dilakukan secara gotong royong, mulai dari membersihkan ikan, menyiapkan bumbu, membungkus dengan daun pisang, hingga mengukus pepes hingga matang sempurna.
Mahasiswa KKM turut membantu dalam setiap tahap, sambil mendokumentasikan proses sebagai bentuk publikasi dan edukasi.Selain sebagai ajang mempererat hubungan antara mahasiswa KKM dan masyarakat, kegiatan ini juga menjadi sarana edukasi terkait pengolahan hasil laut menjadi makanan bergizi.
Melalui diskusi ringan, para ibu berbagi tips memasak dan cara menjaga cita rasa khas pepes agar tetap lezat meski dalam skala produksi yang lebih besar.Di akhir kegiatan, seluruh peserta menikmati pepes belondo yang telah matang bersamasama.
Suasana makan bersama ini semakin memperkuat rasa kebersamaan antara mahasiswa dan warga desa. Harapannya, kegiatan serupa dapat terus dilaksanakan sebagai upaya melestarikan kuliner lokal sekaligus mempererat hubungan sosial di Desa Pulo Panjang.
.jpeg)
